| Картофель | 500 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 354 г |
| Сыр советский | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.3% | 1617 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.9% | 1302 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.6% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.9% | 1734 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 8.9% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 31.6 мг | 500 мг | 6.3% | 6.4% | 1582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 8.8% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 9.5% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.978 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 11.1% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.39 мг | 90 мг | 11.5% | 11.8% | 866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.9% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 3.204 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.6% | 1561 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9039 мг | 20 мг | 9.5% | 9.7% | 1050 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.53 мг | 2500 мг | 14.1% | 14.4% | 709 г |
| Кальций, Ca | 111.28 мг | 1000 мг | 11.1% | 11.4% | 899 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 5.2% | 1950 г |
| Натрий, Na | 76.68 мг | 1300 мг | 5.9% | 6% | 1695 г |
| Сера, S | 57.55 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.9% | 1738 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 15.5% | 664 г |
| Хлор, Cl | 81.71 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.7% | 2815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 442.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 4.4% | 2341 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 5.1% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 3.683 мкг | 10 мкг | 36.8% | 37.7% | 272 г |
| Литий, Li | 38.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 4.5% | 2250 г |
| Медь, Cu | 86.77 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.9% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 6.265 мкг | 70 мкг | 9% | 9.2% | 1117 г |
| Никель, Ni | 2.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 247.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.796 мкг | 55 мкг | 6.9% | 7.1% | 1449 г |
| Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14842 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 12.3% | 831 г |
| Цинк, Zn | 0.7142 мг | 12 мг | 6% | 6.1% | 1680 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.933 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченый под сыром составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».