| Яйцо куриное | 340 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Майонез семейный оливковый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.1% | 974 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.4% | 589 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2866 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.1 мкг | 900 мкг | 15.5% | 12.2% | 647 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 12.3% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 137.94 мг | 500 мг | 27.6% | 21.7% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 11.8% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.567 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 9.3% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.139 мкг | 10 мкг | 11.4% | 9% | 878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 11.684 мкг | 50 мкг | 23.4% | 18.4% | 428 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2299 мг | 20 мг | 11.1% | 8.7% | 897 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.42 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.3% | 1833 г |
| Кальций, Ca | 82.09 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.5% | 1218 г |
| Магний, Mg | 12.36 мг | 400 мг | 3.1% | 2.4% | 3236 г |
| Натрий, Na | 90.39 мг | 1300 мг | 7% | 5.5% | 1438 г |
| Сера, S | 102.3 мг | 1000 мг | 10.2% | 8% | 978 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 13.6% | 579 г |
| Хлор, Cl | 123.94 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.2% | 1856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 5.7% | 1371 г |
| Йод, I | 14.18 мкг | 150 мкг | 9.5% | 7.5% | 1058 г |
| Кобальт, Co | 5.478 мкг | 10 мкг | 54.8% | 43.1% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
| Медь, Cu | 47.49 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.7% | 2106 г |
| Молибден, Mo | 5.284 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Олово, Sn | 6.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.027 мкг | 55 мкг | 29.1% | 22.9% | 343 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.87 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10849 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.6% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.7424 мг | 12 мг | 6.2% | 4.9% | 1616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.938 г | от 4.7 до 16.8 г | 20% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 293.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.418 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.04 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.97 г | min 16.8 г | 17.7% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».