| Яйцо куриное жареное (без масла) | 80 г |
| Брокколи, ветви, замороженная, вареная, с солью | 70 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1089 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 10.5% | 618 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12.3% | 523 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208 мкг | 900 мкг | 23.1% | 14.9% | 433 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 4.7% | 1370 г |
| бета Криптоксантин | 0.467 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 699.067 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 12.5% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 155.93 мг | 500 мг | 31.2% | 20.2% | 321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 12.5% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.425 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.5% | 1867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 11.2% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.81 мг | 90 мг | 20.9% | 13.5% | 478 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.477 мкг | 10 мкг | 14.8% | 9.6% | 677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.051 мг | 15 мг | 7% | 4.5% | 1427 г |
| Витамин Н, биотин | 12.69 мкг | 50 мкг | 25.4% | 16.4% | 394 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.9 мкг | 120 мкг | 39.1% | 25.3% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4359 мг | 20 мг | 12.2% | 7.9% | 821 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.56 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.7% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 174.85 мг | 1000 мг | 17.5% | 11.3% | 572 г |
| Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 3.4% | 1874 г |
| Натрий, Na | 311.48 мг | 1300 мг | 24% | 15.5% | 417 г |
| Сера, S | 153.29 мг | 1000 мг | 15.3% | 9.9% | 652 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 17% | 381 г |
| Хлор, Cl | 262.17 мг | 2300 мг | 11.4% | 7.4% | 877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.951 мг | 18 мг | 10.8% | 7% | 923 г |
| Йод, I | 12.26 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.3% | 1223 г |
| Кобальт, Co | 6.13 мкг | 10 мкг | 61.3% | 39.6% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.1828 мг | 2 мг | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Медь, Cu | 77.61 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 3.678 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.4% | 1903 г |
| Селен, Se | 22.253 мкг | 55 мкг | 40.5% | 26.2% | 247 г |
| Фтор, F | 33.72 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11862 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.2% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 1.2871 мг | 12 мг | 10.7% | 6.9% | 932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.897 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.13 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.4% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.719 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.6% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 361.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.942 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.319 г | min 16.8 г | 25.7% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 154,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».