| Вода | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 230 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 260 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 450 г |
| Барбарис | 0.5 г |
| Карри, порошок | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 7.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 10.9% | 874 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.3% | 7000 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 6.8% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.2 мкг | 900 мкг | 34.2% | 32.7% | 292 г |
| бета Каротин | 1.837 мг | 5 мг | 36.7% | 35.1% | 272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 40.99 мг | 500 мг | 8.2% | 7.8% | 1220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 10.6% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 13.4% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.545 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 13235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.824 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6068 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0865 мг | 20 мг | 15.4% | 14.7% | 648 г |
| Ниацин | 3.683 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.76 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.8% | 1637 г |
| Кальций, Ca | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7032 г |
| Кремний, Si | 22.725 мг | 30 мг | 75.8% | 72.4% | 132 г |
| Магний, Mg | 42.98 мг | 400 мг | 10.7% | 10.2% | 931 г |
| Натрий, Na | 231.33 мг | 1300 мг | 17.8% | 17% | 562 г |
| Сера, S | 84 мг | 1000 мг | 8.4% | 8% | 1190 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 10.9% | 878 г |
| Хлор, Cl | 359.71 мг | 2300 мг | 15.6% | 14.9% | 639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 4.3% | 2214 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 3.718 мкг | 10 мкг | 37.2% | 35.5% | 269 г |
| Литий, Li | 1.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2923 мг | 2 мг | 14.6% | 13.9% | 684 г |
| Медь, Cu | 92.77 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 8.9% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 8.051 мкг | 70 мкг | 11.5% | 11% | 869 г |
| Никель, Ni | 1.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.087 мкг | 55 мкг | 14.7% | 14% | 680 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.76 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4221 г |
| Хром, Cr | 8.41 мкг | 50 мкг | 16.8% | 16% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.8059 мг | 12 мг | 6.7% | 6.4% | 1489 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.46 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.505 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.118 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.721 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.218 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».