| Пекинская капуста | 275 г |
| Огурец парниковый | 134 г |
| Перец сладкий красный | 47 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 49 г |
| Фасоль белая Нэви, зрелые семена, консервированная | 156 г |
| Льняное масло холодного отжима | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.8% | 2815 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.7% | 3294 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.9% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 21.7% | 870 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2622 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 7.2% | 2632 г |
| альфа Каротин | 0.41 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 9.2% | 2049 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.672 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 8.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 12.34 мг | 500 мг | 2.5% | 4.7% | 4052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 6.2% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 15.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.657 мкг | 400 мкг | 12.4% | 23.4% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.87 мг | 90 мг | 34.3% | 64.7% | 292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 4% | 4702 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.429 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 36.4% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5006 мг | 20 мг | 2.5% | 4.7% | 3995 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.29 мг | 2500 мг | 8.9% | 16.8% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 47.92 мг | 1000 мг | 4.8% | 9.1% | 2087 г |
| Кремний, Si | 13.038 мг | 30 мг | 43.5% | 82.1% | 230 г |
| Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 10% | 1898 г |
| Натрий, Na | 109.63 мг | 1300 мг | 8.4% | 15.8% | 1186 г |
| Сера, S | 26.51 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.1% | 3772 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 12.8% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 7.84 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 29337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 7.9% | 2400 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 10.4% | 1821 г |
| Литий, Li | 6.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2066 мг | 2 мг | 10.3% | 19.4% | 968 г |
| Медь, Cu | 87.8 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 16.6% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 1.477 мкг | 70 мкг | 2.1% | 4% | 4739 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.8 мкг | 55 мкг | 3.3% | 6.2% | 3056 г |
| Фтор, F | 1.08 мкг | 4000 мкг | 370370 г | ||
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.2% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.3925 мг | 12 мг | 3.3% | 6.2% | 3057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.843 г | от 0.9 до 3.7 г | 93.7% | 176.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.461 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.447 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.191 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.795 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат нечто? составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».