| Банан (Запекание) | 1 Штука |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 2 tbsp |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.8% | 667 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.3% | 622 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4.6% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 12.9% | 400 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.2 мкг | 900 мкг | 19% | 9.8% | 526 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.3% | 4032 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.56 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.378 мг | 1.8 мг | 21% | 10.9% | 476 г |
| Витамин В4, холин | 162.12 мг | 500 мг | 32.4% | 16.8% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 10.8% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 8.4% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.413 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 5.7% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 1.9% | 2813 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.349 мкг | 10 мкг | 13.5% | 7% | 741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 2.3% | 2280 г |
| Витамин Н, биотин | 15.871 мкг | 50 мкг | 31.7% | 16.4% | 315 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.024 мг | 20 мг | 15.1% | 7.8% | 661 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 911.61 мг | 2500 мг | 36.5% | 18.9% | 274 г |
| Кальций, Ca | 176.53 мг | 1000 мг | 17.7% | 9.2% | 566 г |
| Кремний, Si | 52.976 мг | 30 мг | 176.6% | 91.4% | 57 г |
| Магний, Mg | 95.16 мг | 400 мг | 23.8% | 12.3% | 420 г |
| Натрий, Na | 116.19 мг | 1300 мг | 8.9% | 4.6% | 1119 г |
| Сера, S | 142.44 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.3% | 702 г |
| Фосфор, P | 425 мг | 800 мг | 53.1% | 27.5% | 188 г |
| Хлор, Cl | 137.46 мг | 2300 мг | 6% | 3.1% | 1673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 255.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.169 мг | 18 мг | 23.2% | 12% | 432 г |
| Йод, I | 11.42 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.9% | 1313 г |
| Кобальт, Co | 6.777 мкг | 10 мкг | 67.8% | 35.1% | 148 г |
| Литий, Li | 2.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6652 мг | 2 мг | 33.3% | 17.2% | 301 г |
| Медь, Cu | 544.99 мкг | 1000 мкг | 54.5% | 28.2% | 183 г |
| Молибден, Mo | 5.858 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.3% | 1195 г |
| Никель, Ni | 2.752 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.534 мкг | 55 мкг | 39.2% | 20.3% | 255 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.18 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10477 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.9% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 1.6326 мг | 12 мг | 13.6% | 7% | 735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.538 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.714 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 349.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.912 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.794 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.575 г | min 16.8 г | 21.3% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.254 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 9.36 мг | ~ | |||
| Теобромин | 316.08 мг | ~ |
Энергетическая ценность Брауни из банана составляет 193,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».