Творог 11% жирности | 490 г |
Сметана 15% жирности | 100 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 55 г |
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту | 2 г |
Изюм фруктоза | 50 г |
Сахар песок | 115 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 221 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.7% | 673 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.3% | 622 г |
Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 4.8% | 936 г |
Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.7% | 1226 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.5% | 818 г |
Витамин В4, холин | 62.4 мг | 500 мг | 12.5% | 5.7% | 801 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 3.2% | 1433 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
Витамин В9, фолаты | 22.767 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.6% | 1757 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.647 мкг | 3 мкг | 21.6% | 9.8% | 464 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3472 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4886 г |
Витамин Н, биотин | 5.519 мкг | 50 мкг | 11% | 5% | 906 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.783 мг | 20 мг | 13.9% | 6.3% | 719 г |
Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 138.92 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1800 г |
Кальций, Ca | 108.04 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.9% | 926 г |
Кремний, Si | 0.244 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12295 г |
Магний, Mg | 17.79 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2248 г |
Натрий, Na | 43.31 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 3002 г |
Сера, S | 115.66 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.2% | 865 г |
Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 9.1% | 497 г |
Хлор, Cl | 109.76 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.2% | 2095 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 96.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.5% | 1827 г |
Кобальт, Co | 1.787 мкг | 10 мкг | 17.9% | 8.1% | 560 г |
Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
Медь, Cu | 70.78 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.2% | 1413 г |
Молибден, Mo | 6.178 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4% | 1133 г |
Никель, Ni | 0.134 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.84 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.194 мкг | 55 мкг | 36.7% | 16.6% | 272 г |
Стронций, Sr | 11.14 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14942 г |
Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.7% | 2646 г |
Цинк, Zn | 0.4346 мг | 12 мг | 3.6% | 1.6% | 2761 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.149 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
Мои | |||||
Мой нутриент 1 | 1.667 | ~ | |||
Мой нутриент 2 | 0.083 | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
Валин | 0.086 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
Лизин | 0.1 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Треонин | 0.068 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.079 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
Глицин | 0.047 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
Пролин | 0.044 г | ~ | |||
Серин | 0.103 г | ~ | |||
Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 3.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.582 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 88.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.943 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.817 г | min 16.8 г | 16.8% | 7.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожна запіканка (Клопотенка) составляет 221 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».