| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Финики | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Грецкий орех | 60 г |
| Кешью | 85 г |
| Творог 5% жирности | 350 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Мед пчелиный | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 6.5% | 576 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 7.6% | 491 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 4.7% | 796 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 7.2% | 513 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5530 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 3.5% | 1075 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 2.8% | 1323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.5% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 31 мг | 500 мг | 6.2% | 2.3% | 1613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 3.3% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 3.6% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.367 мкг | 400 мкг | 7.6% | 2.8% | 1317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 6.4% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.495 мг | 15 мг | 10% | 3.7% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 4.969 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.7% | 1006 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 3.1% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4337 мг | 20 мг | 17.2% | 6.4% | 582 г |
| Ниацин | 0.963 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.35 мг | 2500 мг | 17.3% | 6.4% | 578 г |
| Кальций, Ca | 123.41 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.6% | 810 г |
| Кремний, Si | 30.469 мг | 30 мг | 101.6% | 37.8% | 98 г |
| Магний, Mg | 69.89 мг | 400 мг | 17.5% | 6.5% | 572 г |
| Натрий, Na | 27.45 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.8% | 4736 г |
| Сера, S | 103.51 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.9% | 966 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 7.4% | 502 г |
| Хлор, Cl | 54.35 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 3.1% | 1204 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 3.129 мкг | 10 мкг | 31.3% | 11.6% | 320 г |
| Литий, Li | 2.26 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2764 мг | 2 мг | 13.8% | 5.1% | 724 г |
| Медь, Cu | 369.2 мкг | 1000 мкг | 36.9% | 13.7% | 271 г |
| Молибден, Mo | 8.444 мкг | 70 мкг | 12.1% | 4.5% | 829 г |
| Никель, Ni | 32.177 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.631 мкг | 55 мкг | 23% | 8.5% | 435 г |
| Стронций, Sr | 35.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.21 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5697 г |
| Хром, Cr | 14.48 мкг | 50 мкг | 29% | 10.8% | 345 г |
| Цинк, Zn | 0.9239 мг | 12 мг | 7.7% | 2.9% | 1299 г |
| Цирконий, Zr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.479 г | от 0.9 до 3.7 г | 53.2% | 19.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.862 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.9% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.102 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.888 г | min 16.8 г | 11.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.435 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт с курагой, черносливом, орехами составляет 269,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».