Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа с овощами по деревенски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа с овощами по деревенски

Смесь Овощи по-Деревенски [Дикси] 400 г
Киноа, приготовленная 200 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с овощами по деревенски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.2% 2533 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.5% 4308 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 7.8% 1377 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.6% 2910 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 17.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.5% 4390 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7389 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.384 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.2037 мг 20 мг 1% 1.1% 9818 г
Бетаин 0.961 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.52 мг 2500 мг 2.8% 3% 3596 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15267 г
Магний, Mg 23.03 мг 400 мг 5.8% 6.2% 1737 г
Натрий, Na 179.45 мг 1300 мг 13.8% 14.8% 724 г
Сера, S 16.82 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5945 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 7.3% 1471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 3.1% 3416 г
Марганец, Mn 0.2364 мг 2 мг 11.8% 12.6% 846 г
Медь, Cu 63.32 мкг 1000 мкг 6.3% 6.8% 1579 г
Селен, Se 0.919 мкг 55 мкг 1.7% 1.8% 5985 г
Цинк, Zn 0.3797 мг 12 мг 3.2% 3.4% 3160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.323 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Киноа с овощами по деревенски составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».