| Цветная капуста отварная по 1-210 | 357 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 159 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.8% | 1462 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.8% | 1098 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.7% | 1333 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2706 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 12.2% | 1066 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2.2% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 15% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 101.85 мг | 500 мг | 20.4% | 26.4% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 19.7% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 10.9% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.061 мкг | 400 мкг | 8.5% | 11% | 1174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 7% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.82 мг | 90 мг | 33.1% | 42.8% | 302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 8.4% | 1534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.026 мг | 15 мг | 6.8% | 8.8% | 1462 г |
| Витамин Н, биотин | 6.302 мкг | 50 мкг | 12.6% | 16.3% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 27.9% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.768 мг | 20 мг | 8.8% | 11.4% | 1131 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.53 мг | 2500 мг | 5.1% | 6.6% | 1945 г |
| Кальций, Ca | 41.29 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.3% | 2422 г |
| Кремний, Si | 0.147 мг | 30 мг | 0.5% | 0.6% | 20408 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 4.7% | 2766 г |
| Натрий, Na | 382.91 мг | 1300 мг | 29.5% | 38.2% | 340 г |
| Сера, S | 68.75 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.9% | 1455 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 14.6% | 884 г |
| Хлор, Cl | 284.28 мг | 2300 мг | 12.4% | 16% | 809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.719 мг | 18 мг | 9.6% | 12.4% | 1047 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.7% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 3.217 мкг | 10 мкг | 32.2% | 41.7% | 311 г |
| Литий, Li | 0.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 6.7% | 1923 г |
| Медь, Cu | 41 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.3% | 2439 г |
| Молибден, Mo | 2.357 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.4% | 2970 г |
| Никель, Ni | 0.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.419 мкг | 55 мкг | 17.1% | 22.1% | 584 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19891 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.4% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.4779 мг | 12 мг | 4% | 5.2% | 2511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.147 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.3% | 21.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.503 г | от 4.7 до 16.8 г | 32% | 41.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.116 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.736 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.845 г | min 16.8 г | 11% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет цветн капуста 19,01,23 составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».