| Вода | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.5% | 1806 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 6.3% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.9% | 4306 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 43.536 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.6% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 8.3% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 30.59 мг | 500 мг | 6.1% | 5% | 1635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.456 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.8% | 2973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 11.2% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6148 г |
| бета Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.378 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.4% | 1511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.783 мг | 20 мг | 8.9% | 7.2% | 1122 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.96 мг | 2500 мг | 9% | 7.3% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 125 мг | 1000 мг | 12.5% | 10.2% | 800 г |
| Магний, Mg | 40.56 мг | 400 мг | 10.1% | 8.2% | 986 г |
| Натрий, Na | 206.43 мг | 1300 мг | 15.9% | 12.9% | 630 г |
| Сера, S | 56.91 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.6% | 1757 г |
| Фосфор, P | 161.2 мг | 800 мг | 20.2% | 16.4% | 496 г |
| Хлор, Cl | 352.43 мг | 2300 мг | 15.3% | 12.4% | 653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 3.7% | 2192 г |
| Йод, I | 7.12 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.8% | 2107 г |
| Кобальт, Co | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 6.8% | 1196 г |
| Марганец, Mn | 0.812 мг | 2 мг | 40.6% | 33% | 246 г |
| Медь, Cu | 94.2 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.6% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 5.607 мкг | 70 мкг | 8% | 6.5% | 1248 г |
| Олово, Sn | 13.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.13 мкг | 55 мкг | 25.7% | 20.9% | 389 г |
| Стронций, Sr | 17.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14886 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.3% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.9154 мг | 12 мг | 7.6% | 6.2% | 1311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.351 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.843 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Затирка молочная тесто на воде (копия) составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».