Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 230 г |
Яблоко | 128 г |
Лук репчатый | 72 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 16 г |
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 86 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 44 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 207.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.7% | 844 г |
Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 11.8% | 409 г |
Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 2.6% | 1856 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3892 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 5.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.8% | 1280 г |
Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
Витамин В4, холин | 44.01 мг | 500 мг | 8.8% | 4.2% | 1136 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 4.9% | 978 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
Витамин В9, фолаты | 8.992 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4448 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.008 мкг | 3 мкг | 133.6% | 64.3% | 75 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 2.1% | 2256 г |
Витамин D, кальциферол | 12.155 мкг | 10 мкг | 121.6% | 58.5% | 82 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.036 мг | 15 мг | 6.9% | 3.3% | 1448 г |
Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5707 мг | 20 мг | 12.9% | 6.2% | 778 г |
Ниацин | 1.083 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 157.19 мг | 2500 мг | 6.3% | 3% | 1590 г |
Кальций, Ca | 42.82 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.1% | 2335 г |
Кремний, Si | 1.398 мг | 30 мг | 4.7% | 2.3% | 2146 г |
Магний, Mg | 38.26 мг | 400 мг | 9.6% | 4.6% | 1045 г |
Натрий, Na | 2234.24 мг | 1300 мг | 171.9% | 82.7% | 58 г |
Сера, S | 92.84 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.5% | 1077 г |
Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 7.4% | 649 г |
Хлор, Cl | 2883.16 мг | 2300 мг | 125.4% | 60.3% | 80 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.577 мг | 18 мг | 8.8% | 4.2% | 1141 г |
Йод, I | 17.83 мкг | 150 мкг | 11.9% | 5.7% | 841 г |
Кобальт, Co | 17.384 мкг | 10 мкг | 173.8% | 83.6% | 58 г |
Литий, Li | 0.178 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1833 мг | 2 мг | 9.2% | 4.4% | 1091 г |
Медь, Cu | 88.74 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.3% | 1127 г |
Молибден, Mo | 5.01 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.5% | 1397 г |
Никель, Ni | 6.549 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.565 мкг | 55 мкг | 30.1% | 14.5% | 332 г |
Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 181.28 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2.2% | 2207 г |
Хром, Cr | 23.54 мкг | 50 мкг | 47.1% | 22.7% | 212 г |
Цинк, Zn | 0.5676 мг | 12 мг | 4.7% | 2.3% | 2114 г |
Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.357 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
Валин | 0.008 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.01 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
Аланин | 0.013 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
Глицин | 0.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.226 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.45 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.713 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.286 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.598 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.88 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.222 г | min 16.8 г | 31.1% | 15% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.736 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 6.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршмаг составляет 207,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».