Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье творожное

Творог 9% жирности 400 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 130 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 10 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.1 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5% 644 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 8.8% 371 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 4.6% 709 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5711 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 3.2% 996 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.7% 1184 г
Витамин В4, холин 41.26 мг 500 мг 8.3% 2.7% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 1.5% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 24.865 мкг 400 мкг 6.2% 2% 1609 г
Витамин В12, кобаламин 0.474 мкг 3 мкг 15.8% 5.1% 633 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 1.6% 2022 г
Витамин Н, биотин 2.966 мкг 50 мкг 5.9% 1.9% 1686 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.7933 мг 20 мг 14% 4.5% 716 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.01 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2604 г
Кальций, Ca 83.45 мг 1000 мг 8.3% 2.7% 1198 г
Кремний, Si 1.348 мг 30 мг 4.5% 1.5% 2226 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 1.3% 2532 г
Натрий, Na 21.69 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5994 г
Сера, S 105.66 мг 1000 мг 10.6% 3.4% 946 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 5.4% 605 г
Хлор, Cl 75.06 мг 2300 мг 3.3% 1.1% 3064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.4 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 30.34 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1% 3297 г
Кобальт, Co 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 3.2% 1011 г
Марганец, Mn 0.1963 мг 2 мг 9.8% 3.2% 1019 г
Медь, Cu 67.84 мкг 1000 мкг 6.8% 2.2% 1474 г
Молибден, Mo 7.674 мкг 70 мкг 11% 3.6% 912 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Олово, Sn 7.6 мкг ~
Селен, Se 15.652 мкг 55 мкг 28.5% 9.3% 351 г
Стронций, Sr 7.64 мкг ~
Титан, Ti 3.71 мкг ~
Фтор, F 22.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18010 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3049 г
Цинк, Zn 0.4349 мг 12 мг 3.6% 1.2% 2759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.462 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.284 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.393 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.221 г ~
12:0 Лауриновая 0.251 г ~
14:0 Миристиновая 1.16 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.996 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.409 г min 16.8 г 26.2% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.225 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.339 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.631 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 308,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов