Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с яблоками

Творог 2% жирности 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Овсяные отруби 30 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.2% 800 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.4% 1400 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.8% 1872 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.6% 714 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.8% 3233 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 6.1% 1478 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 23.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 11.4% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 9.3% 963 г
Витамин В4, холин 69.59 мг 500 мг 13.9% 12.5% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 10% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 17.87 мкг 400 мкг 4.5% 4% 2238 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 11.9% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 4.4% 2050 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 4.3% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4298 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 6.174 мкг 50 мкг 12.3% 11% 810 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9044 мг 20 мг 9.5% 8.5% 1050 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 2.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.09 мг 2500 мг 9.7% 8.7% 1033 г
Кальций, Ca 52.57 мг 1000 мг 5.3% 4.8% 1902 г
Кремний, Si 0.87 мг 30 мг 2.9% 2.6% 3448 г
Магний, Mg 42.39 мг 400 мг 10.6% 9.5% 944 г
Натрий, Na 48.57 мг 1300 мг 3.7% 3.3% 2677 г
Сера, S 106.48 мг 1000 мг 10.6% 9.5% 939 г
Фосфор, P 181.4 мг 800 мг 22.7% 20.4% 441 г
Хлор, Cl 59.78 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 106.5 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 2.271 мг 18 мг 12.6% 11.3% 793 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 4.3% 2092 г
Кобальт, Co 3.043 мкг 10 мкг 30.4% 27.3% 329 г
Литий, Li 0.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.7628 мг 2 мг 38.1% 34.2% 262 г
Медь, Cu 131.48 мкг 1000 мкг 13.1% 11.8% 761 г
Молибден, Mo 5.587 мкг 70 мкг 8% 7.2% 1253 г
Никель, Ni 7.391 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 19.222 мкг 55 мкг 34.9% 31.3% 286 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Фтор, F 22.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17865 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 5.5% 1645 г
Цинк, Zn 0.7913 мг 12 мг 6.6% 5.9% 1516 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.773 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.13 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.518 г min 16.8 г 9% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками составляет 111,4 кКал.

  • Порция = 230 гр (256.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».