Кефир 1% жирности (Запекание) | 500 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
Мука пшеничная СКС | 120 г |
Вода | 200 г |
Пищевая сода | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Fit parad | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.5% | 1551 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.6% | 2545 г |
Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 6.3% | 1840 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3027 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 10.1% | 1169 г |
Витамин В4, холин | 41.47 мг | 500 мг | 8.3% | 9.7% | 1206 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 6.8% | 1718 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.9% | 6452 г |
Витамин В9, фолаты | 2.2 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 7.2% | 1639 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.4% | 3425 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
Витамин Н, биотин | 4.539 мкг | 50 мкг | 9.1% | 10.7% | 1102 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9592 мг | 20 мг | 4.8% | 5.6% | 2085 г |
Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 102.14 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.8% | 2448 г |
Кальций, Ca | 74.54 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.8% | 1342 г |
Магний, Mg | 9.3 мг | 400 мг | 2.3% | 2.7% | 4301 г |
Натрий, Na | 235.03 мг | 1300 мг | 18.1% | 21.2% | 553 г |
Сера, S | 41.41 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.8% | 2415 г |
Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 11.3% | 1039 г |
Хлор, Cl | 219.6 мг | 2300 мг | 9.5% | 11.1% | 1047 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 2.7% | 4306 г |
Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.9% | 2355 г |
Кобальт, Co | 1.969 мкг | 10 мкг | 19.7% | 23.1% | 508 г |
Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 25641 г |
Медь, Cu | 19.49 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5131 г |
Молибден, Mo | 4.242 мкг | 70 мкг | 6.1% | 7.2% | 1650 г |
Олово, Sn | 8.28 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.599 мкг | 55 мкг | 8.4% | 9.8% | 1196 г |
Стронций, Sr | 9.39 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 42.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9454 г |
Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.9% | 2994 г |
Цинк, Zn | 0.3913 мг | 12 мг | 3.3% | 3.9% | 3067 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
Валин | 0.109 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
Лизин | 0.127 г | ~ | |||
Метионин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
Треонин | 0.086 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.1 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
Глицин | 0.059 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
Пролин | 0.056 г | ~ | |||
Серин | 0.131 г | ~ | |||
Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.248 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 6.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.64 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.784 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | min 16.8 г | 4.8% | 5.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на кефире без масла составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».