Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка с кэробом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка с кэробом

анари 500 г
Яйцо куриное 200 г
йогурт zita 50 г
кэроб порошок 20 г
Крахмал картофельный 15 г
Сахар песок 100 г
Изюм 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с кэробом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.5% 938 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.2% 727 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 5.6% 916 г
Вода 15.8 г 2273 г 0.7% 0.4% 14386 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 3.2% 1651 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1837 г
Витамин В4, холин 52.57 мг 500 мг 10.5% 5.4% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.466 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27285 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.9% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2.4% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин Н, биотин 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 4.4% 1182 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8261 мг 20 мг 4.1% 2.1% 2421 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.91 мг 2500 мг 3.7% 1.9% 2691 г
Кальций, Ca 18.32 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5459 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7156 г
Натрий, Na 36.84 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3529 г
Сера, S 36.86 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2713 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 3.3% 1572 г
Хлор, Cl 32.67 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7040 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 2.2% 2323 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3580 г
Кобальт, Co 2.094 мкг 10 мкг 20.9% 10.8% 478 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Медь, Cu 17.38 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5754 г
Молибден, Mo 1.257 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5569 г
Селен, Se 6.639 мкг 55 мкг 12.1% 6.3% 828 г
Фтор, F 11.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5952 г
Цинк, Zn 0.2325 мг 12 мг 1.9% 1% 5161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.041 г min 16.8 г 6.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с кэробом составляет 193 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».