| Айсберг (салат кочанный) | 132 г |
| Помидор (томат), парниковый | 253 г |
| Лук репчатый | 32 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Смесь Семян для Салата [Давим Масло] | 15 г |
| Масло Тыквенное [Dial Export] | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.6% | 3304 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11% | 1697 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.5% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.4% | 2500 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.9 мкг | 900 мкг | 10.2% | 19% | 979 г |
| альфа Каротин | 1.119 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 22.2% | 843 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 77.466 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.83 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 17668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 2.6% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.381 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.1% | 2989 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.54 мг | 90 мг | 20.6% | 38.4% | 485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 10714 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 80.5 мкг | 120 мкг | 67.1% | 125% | 149 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4041 мг | 20 мг | 2% | 3.7% | 4949 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.58 мг | 2500 мг | 8.6% | 16% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 27.26 мг | 1000 мг | 2.7% | 5% | 3668 г |
| Кремний, Si | 4.191 мг | 30 мг | 14% | 26.1% | 716 г |
| Магний, Mg | 6.83 мг | 400 мг | 1.7% | 3.2% | 5857 г |
| Натрий, Na | 586.64 мг | 1300 мг | 45.1% | 84% | 222 г |
| Сера, S | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 5787 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 7.8% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 924.26 мг | 2300 мг | 40.2% | 74.9% | 249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 5.8% | 3214 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 3.951 мкг | 10 мкг | 39.5% | 73.6% | 253 г |
| Литий, Li | 16.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 12.7% | 1470 г |
| Медь, Cu | 82.05 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 15.3% | 1219 г |
| Молибден, Mo | 5.621 мкг | 70 мкг | 8% | 14.9% | 1245 г |
| Никель, Ni | 7.595 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19504 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17699 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 11.4% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.261 мг | 12 мг | 2.2% | 4.1% | 4598 г |
| Цирконий, Zr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сегодня составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».