| Сахар песок | 350 г |
| Яйцо куриное | 190 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 520 г |
| Сметана 20,0% жирности | 200 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 200 г |
| Пищевая сода | 25 г |
| Уксус 9% | 25 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Какао смесь, НЕСТЛЕ, Hot Cocoa Mix Rich Chocolate с Маршмэллоу | 20 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.3 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.2% | 1382 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 7.7% | 403 г |
| Углеводы | 43.5 г | 219 г | 19.9% | 6.2% | 503 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 34.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 3.7% | 858 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 55.68 мг | 500 мг | 11.1% | 3.5% | 898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 2.2% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.153 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.8% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 1.2% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 1.3% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 3.474 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.2% | 1439 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4818 мг | 20 мг | 7.4% | 2.3% | 1350 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.42 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.4% | 2224 г |
| Кальций, Ca | 66.19 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.1% | 1511 г |
| Кремний, Si | 1.051 мг | 30 мг | 3.5% | 1.1% | 2854 г |
| Магний, Mg | 11.07 мг | 400 мг | 2.8% | 0.9% | 3613 г |
| Натрий, Na | 390.97 мг | 1300 мг | 30.1% | 9.4% | 333 г |
| Сера, S | 48.81 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.5% | 2049 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 3.2% | 974 г |
| Хлор, Cl | 55.37 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 1.2% | 2564 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 1.663 мкг | 10 мкг | 16.6% | 5.2% | 601 г |
| Марганец, Mn | 0.1543 мг | 2 мг | 7.7% | 2.4% | 1296 г |
| Медь, Cu | 39.23 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.2% | 2549 г |
| Молибден, Mo | 4.364 мкг | 70 мкг | 6.2% | 1.9% | 1604 г |
| Никель, Ni | 0.578 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.125 мкг | 55 мкг | 9.3% | 2.9% | 1073 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24082 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.4507 мг | 12 мг | 3.8% | 1.2% | 2663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.832 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.34 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.155 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.217 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.985 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.946 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.523 г | min 16.8 г | 21% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.916 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Торт Прага составляет 320,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».