| Яичный белок куриный | 220 г |
| Сахарная пудра | 660 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391.5 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 430 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.2% | 2171 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 94.4 г | 219 г | 43.1% | 11% | 232 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 1.7 г | 2273 г | 0.1% | 133706 г | |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 2.7% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 12.29 мг | 500 мг | 2.5% | 0.6% | 4068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.346 мкг | 400 мкг | 0.1% | 115607 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.001 мг | 15 мг | 1500000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9443 мг | 20 мг | 4.7% | 1.2% | 2118 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.61 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.5% | 4844 г |
| Кальций, Ca | 5.3 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 18868 г |
| Магний, Mg | 2.88 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Натрий, Na | 60.45 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.2% | 2151 г |
| Сера, S | 58.77 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.5% | 1702 г |
| Фосфор, P | 8.6 мг | 800 мг | 1.1% | 0.3% | 9302 г |
| Хлор, Cl | 54.06 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.6% | 4255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.331 мг | 18 мг | 1.8% | 0.5% | 5438 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.8% | 3185 г |
| Марганец, Mn | 0.0022 мг | 2 мг | 0.1% | 90909 г | |
| Медь, Cu | 16.34 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6120 г |
| Молибден, Mo | 1.257 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.5% | 5569 г |
| Селен, Se | 6.286 мкг | 55 мкг | 11.4% | 2.9% | 875 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.0726 мг | 12 мг | 0.6% | 0.2% | 16529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 391,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».