| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 54 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Лемонема (Жарка) | 902 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 16.5% | 418 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.3% | 949 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.8 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.556 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.752 мг | 15 мг | 18.3% | 12.7% | 545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4949 мг | 20 мг | 2.5% | 1.7% | 4041 г |
| Ниацин | 0.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.12 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.3% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 30.5 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3279 г |
| Кремний, Si | 0.291 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 10309 г |
| Магний, Mg | 28.81 мг | 400 мг | 7.2% | 5% | 1388 г |
| Натрий, Na | 85.42 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.6% | 1522 г |
| Сера, S | 236.38 мг | 1000 мг | 23.6% | 16.3% | 423 г |
| Фосфор, P | 220.4 мг | 800 мг | 27.6% | 19.1% | 363 г |
| Хлор, Cl | 202.31 мг | 2300 мг | 8.8% | 6.1% | 1137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 7.1% | 976 г |
| Йод, I | 60.97 мкг | 150 мкг | 40.6% | 28.1% | 246 г |
| Кобальт, Co | 24.462 мкг | 10 мкг | 244.6% | 169.2% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 5.3% | 1324 г |
| Медь, Cu | 141.19 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 9.8% | 708 г |
| Молибден, Mo | 5.78 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.7% | 1211 г |
| Никель, Ni | 7.464 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.437 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12586 г |
| Титан, Ti | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 525.03 мкг | 4000 мкг | 13.1% | 9.1% | 762 г |
| Хром, Cr | 54.94 мкг | 50 мкг | 109.9% | 76% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.9031 мг | 12 мг | 7.5% | 5.2% | 1329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.925 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.631 г | ~ | |||
| Лизин | 1.899 г | ~ | |||
| Метионин | 0.755 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.901 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.84 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.901 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 48.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.796 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | min 16.8 г | 8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.34 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.228 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.146 г | ~ |
Энергетическая ценность Лемонема жареный от Юлии составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».