| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Кабачок (Тушение) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 8.4% | 2815 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.9% | 1176 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 11.9% | 1952 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 7% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 12.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 34.79 мг | 500 мг | 7% | 16.4% | 1437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 8% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 9.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.46 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.7% | 6192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.2% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.32 мг | 90 мг | 18.1% | 42.4% | 551 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 5.2% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 2.3% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 2.271 мкг | 50 мкг | 4.5% | 10.5% | 2202 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.9 мкг | 120 мкг | 39.9% | 93.4% | 251 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1039 мг | 20 мг | 5.5% | 12.9% | 1812 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.2 мг | 2500 мг | 12.2% | 28.6% | 822 г |
| Кальций, Ca | 42.69 мг | 1000 мг | 4.3% | 10.1% | 2342 г |
| Кремний, Si | 41.814 мг | 30 мг | 139.4% | 326.5% | 72 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 8% | 2948 г |
| Натрий, Na | 26.68 мг | 1300 мг | 2.1% | 4.9% | 4873 г |
| Сера, S | 41.6 мг | 1000 мг | 4.2% | 9.8% | 2404 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 14.8% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 52.19 мг | 2300 мг | 2.3% | 5.4% | 4407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 11% | 2110 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.4% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 4.408 мкг | 10 мкг | 44.1% | 103.3% | 227 г |
| Литий, Li | 5.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 19.4% | 1200 г |
| Медь, Cu | 92.11 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 21.5% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 8.808 мкг | 70 мкг | 12.6% | 29.5% | 795 г |
| Никель, Ni | 11.877 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.466 мкг | 55 мкг | 6.3% | 14.8% | 1587 г |
| Фтор, F | 17.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23055 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 22% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.4881 мг | 12 мг | 4.1% | 9.6% | 2459 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | min 16.8 г | 3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с кабачком составляет 42,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».