| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 500 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Фарш свиной сосисочный | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 386.4 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 436 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 5.3% | 487 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 5.1% | 505 г |
| Углеводы | 55.7 г | 219 г | 25.4% | 6.6% | 393 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 6.7% | 385 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5286 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.1 мкг | 900 мкг | 18.9% | 4.9% | 529 г |
| бета Каротин | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 5.3% | 490 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 3.7% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 49.62 мг | 500 мг | 9.9% | 2.6% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 1.7% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 2.8% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.605 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.3% | 1941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.853 мг | 15 мг | 12.4% | 3.2% | 809 г |
| Витамин Н, биотин | 2.032 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.1% | 2461 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.507 мг | 20 мг | 32.5% | 8.4% | 307 г |
| Ниацин | 2.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.74 мг | 2500 мг | 9% | 2.3% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 25.13 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 3979 г |
| Кремний, Si | 3.781 мг | 30 мг | 12.6% | 3.3% | 793 г |
| Магний, Mg | 50.12 мг | 400 мг | 12.5% | 3.2% | 798 г |
| Натрий, Na | 707.46 мг | 1300 мг | 54.4% | 14.1% | 184 г |
| Сера, S | 125.05 мг | 1000 мг | 12.5% | 3.2% | 800 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 5.3% | 493 г |
| Хлор, Cl | 639.32 мг | 2300 мг | 27.8% | 7.2% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.98 мг | 18 мг | 16.6% | 4.3% | 604 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.127 мкг | 10 мкг | 21.3% | 5.5% | 470 г |
| Литий, Li | 0.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5695 мг | 2 мг | 28.5% | 7.4% | 351 г |
| Медь, Cu | 672.69 мкг | 1000 мкг | 67.3% | 17.4% | 149 г |
| Молибден, Mo | 12.949 мкг | 70 мкг | 18.5% | 4.8% | 541 г |
| Никель, Ni | 0.284 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 24.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16214 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.2% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.7552 мг | 12 мг | 6.3% | 1.6% | 1589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 55.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Макароны по Флотски (с) составляет 386,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».