Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с тыквой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода, из под крана, муниципальная 300 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.7% 2111 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3% 3294 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 8% 1230 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.9% 1000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.3% 3023 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 4.9% 2027 г
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 5.2% 1880 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 6.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.065 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4413 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 3.5% 2868 г
Витамин Н, биотин 5.607 мкг 50 мкг 11.2% 11.1% 892 г
Витамин РР, НЭ 1.4206 мг 20 мг 7.1% 7% 1408 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.93 мг 2500 мг 5.2% 5.1% 1924 г
Кальций, Ca 21.34 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4686 г
Магний, Mg 38.89 мг 400 мг 9.7% 9.6% 1029 г
Натрий, Na 80.33 мг 1300 мг 6.2% 6.1% 1618 г
Сера, S 28.37 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3525 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 11.8% 838 г
Хлор, Cl 135.59 мг 2300 мг 5.9% 5.8% 1696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 5.9% 1671 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8021 г
Кобальт, Co 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 16% 618 г
Марганец, Mn 1.079 мг 2 мг 54% 53.5% 185 г
Медь, Cu 165.37 мкг 1000 мкг 16.5% 16.3% 605 г
Молибден, Mo 0.206 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 33981 г
Фтор, F 74.17 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5393 г
Цинк, Zn 0.9151 мг 12 мг 7.6% 7.5% 1311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с тыквой составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».