| курица | 120 г |
| Морковь | 30 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 14.1% | 1169 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.5% | 1931 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.5% | 1429 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2690 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.6 мкг | 900 мкг | 19.1% | 31.4% | 524 г |
| бета Каротин | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 32.7% | 503 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 14.9% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 24.82 мг | 500 мг | 5% | 8.2% | 2015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 25.9% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 13.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.25 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.6% | 3556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 9% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 7.2% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 6.761 мкг | 50 мкг | 13.5% | 22.2% | 740 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7509 мг | 20 мг | 23.8% | 39.1% | 421 г |
| Ниацин | 1.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.53 мг | 2500 мг | 9.7% | 15.9% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5896 г |
| Кремний, Si | 3.108 мг | 30 мг | 10.4% | 17.1% | 965 г |
| Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 6.2% | 2611 г |
| Натрий, Na | 152.49 мг | 1300 мг | 11.7% | 19.2% | 853 г |
| Сера, S | 57.35 мг | 1000 мг | 5.7% | 9.4% | 1744 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 17.9% | 918 г |
| Хлор, Cl | 33.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 6928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 6.7% | 2432 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 7.7% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 7.58 мкг | 10 мкг | 75.8% | 124.5% | 132 г |
| Литий, Li | 0.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 10.8% | 1516 г |
| Медь, Cu | 172.68 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 28.4% | 579 г |
| Молибден, Mo | 3.297 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.7% | 2123 г |
| Никель, Ni | 0.649 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.25 мкг | 55 мкг | 13.2% | 21.7% | 759 г |
| Стронций, Sr | 5.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.4 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.9% | 4193 г |
| Хром, Cr | 6.03 мкг | 50 мкг | 12.1% | 19.9% | 829 г |
| Цинк, Zn | 0.6942 мг | 12 мг | 5.8% | 9.5% | 1729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.142 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.041 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с грибами и овощами составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».