Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый с соевым мясом от 13.03.2015г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый с соевым мясом от 13.03.2015г.

Горох, зерно (Варка) 286 г
Морковь, красная (Варка без слива) 286 г
Лук репчатый (Варка без слива) 153 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Вода, водопроводная, питьевая 4552 г
Масло подсолнечное 11 г
Соевое мясо по пекински 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с соевым мясом от 13.03.2015г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.5% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.7% 14000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.4% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 22.7% 1667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 15.5% 2468 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 41.3% 919 г
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 44.7% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.7% 13846 г
Витамин В4, холин 10.28 мг 500 мг 2.1% 8% 4864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 11% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 7.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.893 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 21130 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 2.3% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 3.8% 9740 г
Витамин Н, биотин 1.037 мкг 50 мкг 2.1% 8% 4822 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4587 мг 20 мг 2.3% 8.7% 4360 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.67 мг 2500 мг 3.4% 12.9% 2953 г
Кальций, Ca 10.98 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9107 г
Кремний, Si 4.268 мг 30 мг 14.2% 53.8% 703 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 9.1% 4246 г
Натрий, Na 6.34 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 20505 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7692 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 11% 3433 г
Хлор, Cl 10.34 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 22244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 14.41 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 9.1% 4110 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 26316 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 39.4% 965 г
Литий, Li 3.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 19.7% 1923 г
Медь, Cu 55.52 мкг 1000 мкг 5.6% 21.2% 1801 г
Молибден, Mo 4.689 мкг 70 мкг 6.7% 25.4% 1493 г
Никель, Ni 12.988 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.692 мкг 55 мкг 1.3% 4.9% 7948 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Титан, Ti 9.31 мкг ~
Фтор, F 62.01 мкг 4000 мкг 1.6% 6.1% 6451 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 7.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.2113 мг 12 мг 1.8% 6.8% 5679 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.967 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с соевым мясом от 13.03.2015г. составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».