Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу из овощей

Смесь овощей 400 г
Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон] 3 г
Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.4% 3800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 7% 1872 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2735 г
Зола 1.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.13 мг 2500 мг 1923077 г
Кальций, Ca 5.39 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18553 г
Магний, Mg 0.32 мг 400 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Натрий, Na 566.49 мг 1300 мг 43.6% 57.2% 229 г
Сера, S 2.63 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 38023 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Хлор, Cl 873.51 мг 2300 мг 38% 49.9% 263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.042 мг 18 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Кобальт, Co 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 2.9% 4545 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.3% 54054 г
Медь, Cu 3.97 мкг 1000 мкг 0.4% 0.5% 25189 г
Молибден, Mo 1.61 мкг 70 мкг 2.3% 3% 4348 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0088 мг 12 мг 0.1% 0.1% 136364 г

Энергетическая ценность Рагу из овощей составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».