| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.7% | 618 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 14.3% | 376 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3179 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236 мкг | 900 мкг | 26.2% | 14.1% | 381 г |
| Ретинол | 0.252 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.444 мг | 1.8 мг | 24.7% | 13.3% | 405 г |
| Витамин В4, холин | 232.85 мг | 500 мг | 46.6% | 25.1% | 215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.311 мг | 5 мг | 26.2% | 14.1% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.647 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 9.1% | 596 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.041 мкг | 10 мкг | 20.4% | 11% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.405 мг | 15 мг | 16% | 8.6% | 624 г |
| Витамин Н, биотин | 19.553 мкг | 50 мкг | 39.1% | 21.1% | 256 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2672 мг | 20 мг | 16.3% | 8.8% | 612 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.18 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1771 г |
| Кальций, Ca | 55.46 мг | 1000 мг | 5.5% | 3% | 1803 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 1.6% | 3306 г |
| Натрий, Na | 135.13 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.6% | 962 г |
| Сера, S | 170.42 мг | 1000 мг | 17% | 9.2% | 587 г |
| Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 13% | 413 г |
| Хлор, Cl | 157.31 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.7% | 1462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.521 мг | 18 мг | 14% | 7.5% | 714 г |
| Йод, I | 17.22 мкг | 150 мкг | 11.5% | 6.2% | 871 г |
| Кобальт, Co | 10.084 мкг | 10 мкг | 100.8% | 54.3% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Медь, Cu | 83.7 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.5% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 6.05 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.6% | 1157 г |
| Селен, Se | 29.103 мкг | 55 мкг | 52.9% | 28.5% | 189 г |
| Фтор, F | 55.46 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7212 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.4% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 1.1193 мг | 12 мг | 9.3% | 5% | 1072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.797 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.908 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.726 г | ~ | |||
| Треонин | 0.615 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.655 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.785 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.938 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.167 г | от 4.7 до 16.8 г | 88.7% | 47.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 528.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.258 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.61 г | min 16.8 г | 33.4% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.622 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 185,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».