| Тыква (Варка без слива) | 100 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 10 г |
| Kamis Прованские травы | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.1% | 4222 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.2% | 1143 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.1% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.8% | 1000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222 мкг | 900 мкг | 24.7% | 31.5% | 405 г |
| бета Каротин | 1.332 мг | 5 мг | 26.6% | 34% | 375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 2.17 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 23041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 11% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 11.4% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.364 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.2% | 2993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 4.7% | 2679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.967 мг | 15 мг | 6.4% | 8.2% | 1551 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9159 мг | 20 мг | 4.6% | 5.9% | 2184 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.36 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.9% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 39.15 мг | 1000 мг | 3.9% | 5% | 2554 г |
| Магний, Mg | 15.15 мг | 400 мг | 3.8% | 4.9% | 2640 г |
| Натрий, Na | 5.19 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 25048 г |
| Сера, S | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5945 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 5% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 20.56 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 3.7% | 3468 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.776 мкг | 10 мкг | 17.8% | 22.7% | 563 г |
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 7.3% | 1768 г |
| Медь, Cu | 180.37 мкг | 1000 мкг | 18% | 23% | 554 г |
| Селен, Se | 1.327 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3.1% | 4145 г |
| Фтор, F | 80.37 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.6% | 4977 г |
| Цинк, Zn | 0.3196 мг | 12 мг | 2.7% | 3.4% | 3755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.126 г | min 16.8 г | 18.6% | 23.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.561 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква запеченая составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».