| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Баклажан (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 50 г |
| Брокколи (Жарка) | 50 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4% | 3304 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 12.4% | 1077 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 18% | 741 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 491.1 мкг | 900 мкг | 54.6% | 73% | 183 г |
| альфа Каротин | 3.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.962 мг | 5 мг | 59.2% | 79.1% | 169 г |
| бета Криптоксантин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 169.036 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 11.8% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 13.13 мг | 500 мг | 2.6% | 3.5% | 3808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 18.4% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 10.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.364 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.7% | 3520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.1% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.74 мг | 90 мг | 39.7% | 53.1% | 252 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.949 мг | 15 мг | 6.3% | 8.4% | 1581 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.974 мкг | 50 мкг | 7.9% | 10.6% | 1258 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 21.4% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8751 мг | 20 мг | 9.4% | 12.6% | 1067 г |
| Ниацин | 1.569 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.86 мг | 2500 мг | 12.3% | 16.4% | 812 г |
| Кальций, Ca | 19.49 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5131 г |
| Кремний, Si | 22.181 мг | 30 мг | 73.9% | 98.8% | 135 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 6.3% | 2116 г |
| Натрий, Na | 11.18 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.2% | 11628 г |
| Сера, S | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6289 г |
| Фосфор, P | 53.8 мг | 800 мг | 6.7% | 9% | 1487 г |
| Хлор, Cl | 29.98 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 4.3% | 3082 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 6.6% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 4.378 мкг | 10 мкг | 43.8% | 58.6% | 228 г |
| Литий, Li | 14.904 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1451 мг | 2 мг | 7.3% | 9.8% | 1378 г |
| Медь, Cu | 186.82 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 25% | 535 г |
| Молибден, Mo | 7.016 мкг | 70 мкг | 10% | 13.4% | 998 г |
| Никель, Ni | 2.482 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.668 мкг | 55 мкг | 12.1% | 16.2% | 825 г |
| Стронций, Sr | 4.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22510 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 8.8% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.4033 мг | 12 мг | 3.4% | 4.5% | 2975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.742 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.845 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.259 г | min 16.8 г | 19.4% | 25.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.14 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи Гриль составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».