| Яйцо куриное, омлет | 125 г |
| Лисички | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 30 г |
| Соевое молоко, маложирное, с доб. кальция, витаминов A и D | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.8% | 987 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.6% | 691 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.5 мкг | 900 мкг | 15.5% | 13.5% | 645 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2.4% | 3546 г |
| бета Криптоксантин | 5.464 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 288.934 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 14.7% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 170.15 мг | 500 мг | 34% | 29.5% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 18.9% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.761 мкг | 400 мкг | 6.9% | 6% | 1441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 15% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.057 мкг | 10 мкг | 20.6% | 17.9% | 486 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.896 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 1.161 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 5.7% | 1518 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.646 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.505 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.1% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8109 мг | 20 мг | 4.1% | 3.6% | 2466 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.4 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.2% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 39.64 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2523 г |
| Кремний, Si | 0.885 мг | 30 мг | 3% | 2.6% | 3390 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
| Натрий, Na | 108.82 мг | 1300 мг | 8.4% | 7.3% | 1195 г |
| Сера, S | 76.96 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.7% | 1299 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 14% | 620 г |
| Хлор, Cl | 8.78 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.722 мг | 18 мг | 9.6% | 8.3% | 1045 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.866 мкг | 10 мкг | 8.7% | 7.6% | 1155 г |
| Литий, Li | 4.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0839 мг | 2 мг | 4.2% | 3.6% | 2384 г |
| Медь, Cu | 117.43 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 10.2% | 852 г |
| Молибден, Mo | 1.033 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.3% | 6776 г |
| Никель, Ni | 1.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.035 мкг | 55 мкг | 32.8% | 28.5% | 305 г |
| Фтор, F | 17.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22949 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.891 мг | 12 мг | 7.4% | 6.4% | 1347 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.129 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.3% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.736 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.9% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.831 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.271 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.658 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.314 г | min 16.8 г | 19.7% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.484 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».