| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 490 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 265 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.8 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 1.6% | 1900 г |
| Жиры | 25.7 г | 56 г | 45.9% | 13.8% | 218 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 3% | 1014 г |
| Углеводы (общие) | 21.6 г | ~ | |||
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4775 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.7 мкг | 900 мкг | 21.3% | 6.4% | 469 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 3.4% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 41.42 мг | 500 мг | 8.3% | 2.5% | 1207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 2.8% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.57 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.468 мкг | 3 мкг | 15.6% | 4.7% | 641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 0.9% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 3.719 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.2% | 1344 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9563 мг | 20 мг | 4.8% | 1.4% | 2091 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.52 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.2% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 163.57 мг | 1000 мг | 16.4% | 4.9% | 611 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 1.2% | 2427 г |
| Натрий, Na | 65.75 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.5% | 1977 г |
| Сера, S | 39.55 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2528 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 4.3% | 699 г |
| Хлор, Cl | 130.26 мг | 2300 мг | 5.7% | 1.7% | 1766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.6% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 0.897 мкг | 10 мкг | 9% | 2.7% | 1115 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Медь, Cu | 24.16 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.7% | 4139 г |
| Молибден, Mo | 3.245 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.4% | 2157 г |
| Олово, Sn | 8.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.313 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.7% | 4189 г |
| Стронций, Sr | 11.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17153 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.5197 мг | 12 мг | 4.3% | 1.3% | 2309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 15.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.994 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.584 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.225 г | от 0.9 до 3.7 г | 25% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.954 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.325 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.798 г | min 16.8 г | 46.4% | 13.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое домашнее составляет 333,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».