Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1700 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 216 г |
Манная крупа (Запекание) | 110 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 209.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 13.6% | 352 г |
Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.8% | 487 г |
Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.1% | 4294 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3672 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 3.3% | 1435 г |
Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.11 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
бета Криптоксантин | 0.22 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.771 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.4% | 1417 г |
Витамин В4, холин | 91.48 мг | 500 мг | 18.3% | 8.7% | 547 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.383 мг | 5 мг | 27.7% | 13.2% | 362 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.617 мг | 2 мг | 30.9% | 14.8% | 324 г |
Витамин В9, фолаты | 7.486 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5343 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 3.8% | 1255 г |
Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.976 мг | 15 мг | 19.8% | 9.5% | 504 г |
гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.781 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2807 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.6355 мг | 20 мг | 33.2% | 15.9% | 301 г |
Ниацин | 8.792 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 277.92 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.3% | 900 г |
Кальций, Ca | 24.92 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4013 г |
Кремний, Si | 0.323 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9288 г |
Магний, Mg | 74.92 мг | 400 мг | 18.7% | 8.9% | 534 г |
Натрий, Na | 132.79 мг | 1300 мг | 10.2% | 4.9% | 979 г |
Сера, S | 207.87 мг | 1000 мг | 20.8% | 9.9% | 481 г |
Фосфор, P | 171.7 мг | 800 мг | 21.5% | 10.3% | 466 г |
Хлор, Cl | 75.57 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.6% | 3044 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.526 мг | 18 мг | 8.5% | 4.1% | 1180 г |
Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3886 г |
Кобальт, Co | 9.695 мкг | 10 мкг | 97% | 46.3% | 103 г |
Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4577 г |
Медь, Cu | 80.41 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.8% | 1244 г |
Молибден, Mo | 10.033 мкг | 70 мкг | 14.3% | 6.8% | 698 г |
Никель, Ni | 0.62 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.641 мкг | 55 мкг | 32.1% | 15.3% | 312 г |
Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 110.99 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.3% | 3604 г |
Хром, Cr | 20.59 мкг | 50 мкг | 41.2% | 19.7% | 243 г |
Цинк, Zn | 1.278 мг | 12 мг | 10.7% | 5.1% | 939 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.729 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.703 г | ~ | |||
Валин | 1.269 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.207 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.096 г | ~ | |||
Лейцин | 1.934 г | ~ | |||
Лизин | 2.45 г | ~ | |||
Метионин | 0.459 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.842 г | ~ | |||
Треонин | 1.062 г | ~ | |||
Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.041 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.849 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.232 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.874 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
Глицин | 0.873 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.94 г | ~ | |||
Пролин | 1.044 г | ~ | |||
Серин | 1.032 г | ~ | |||
Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.446 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.3% | 35% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.01 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.949 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.513 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.374 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.915 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.743 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.223 г | min 16.8 г | 19.2% | 9.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.06 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.974 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.765 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 16.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.402 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.089 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.129 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.104 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.092 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки в духовке составляет 209,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».