| Редька Зеленая [Магнит] | 700 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.5% | 3619 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.6% | 1514 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.3% | 3712 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 5% | 3203 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.8% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 8.35 мг | 500 мг | 1.7% | 2.7% | 5988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.8% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.316 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 30395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 4.2% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.702 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7123 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1053 мг | 20 мг | 0.5% | 0.8% | 18993 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19.18 мг | 2500 мг | 0.8% | 1.3% | 13034 г |
| Кальций, Ca | 17.24 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5800 г |
| Магний, Mg | 1.53 мг | 400 мг | 0.4% | 0.6% | 26144 г |
| Натрий, Na | 232.51 мг | 1300 мг | 17.9% | 28.7% | 559 г |
| Сера, S | 5.44 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 18382 г |
| Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 2.2% | 7273 г |
| Хлор, Cl | 361.7 мг | 2300 мг | 15.7% | 25.2% | 636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.052 мг | 18 мг | 0.3% | 0.5% | 34615 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.2% | 7143 г |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Медь, Cu | 5.27 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18975 г |
| Молибден, Mo | 1.52 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.5% | 4605 г |
| Олово, Sn | 2.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 77465 г |
| Стронций, Sr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 133779 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.0491 мг | 12 мг | 0.4% | 0.6% | 24440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.133 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.088 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | min 16.8 г | 6.3% | 10.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.4% |
Энергетическая ценность Редька тёртая со сметаной составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».