| Сахар песок | 37 г |
| Вода | 2 г |
| Сироп, диетический | 28 г |
| Шоколад горький | 19 г |
| Миндаль, сухая обжарка, без соли | 22 г |
| Миндаль | 5 г |
| Масло какао | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 471.3 ккал | 1684 ккал | 28% | 5.9% | 357 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 1.9% | 1101 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 9.8% | 215 г |
| Углеводы | 52.1 г | 219 г | 23.8% | 5% | 420 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 4.7% | 455 г |
| Вода | 9.3 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 3.6% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 14.08 мг | 500 мг | 2.8% | 0.6% | 3551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.1 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.7% | 2837 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.76 мг | 15 мг | 45.1% | 9.6% | 222 г |
| бета Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.188 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.5% | 4209 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5091 мг | 20 мг | 7.5% | 1.6% | 1325 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.34 мг | 2500 мг | 10.6% | 2.2% | 946 г |
| Кальций, Ca | 82.36 мг | 1000 мг | 8.2% | 1.7% | 1214 г |
| Кремний, Si | 13.5 мг | 30 мг | 45% | 9.5% | 222 г |
| Магний, Mg | 98.37 мг | 400 мг | 24.6% | 5.2% | 407 г |
| Натрий, Na | 61.87 мг | 1300 мг | 4.8% | 1% | 2101 г |
| Сера, S | 57.27 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.2% | 1746 г |
| Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 4.2% | 501 г |
| Хлор, Cl | 10.56 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.206 мг | 18 мг | 12.3% | 2.6% | 816 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 3.321 мкг | 10 мкг | 33.2% | 7% | 301 г |
| Литий, Li | 5.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.587 мг | 2 мг | 29.4% | 6.2% | 341 г |
| Медь, Cu | 248.79 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 5.3% | 402 г |
| Молибден, Mo | 8.051 мкг | 70 мкг | 11.5% | 2.4% | 869 г |
| Никель, Ni | 32.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.705 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.3% | 7801 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 15055 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.1% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.8342 мг | 12 мг | 7% | 1.5% | 1439 г |
| Цирконий, Zr | 9.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 46.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.647 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.1% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.88 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.88 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 36.84 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.862 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.107 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.725 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.877 г | min 16.8 г | 64.7% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.751 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 7.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.693 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.848 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Марципан шоколад Ritter Sport составляет 471,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».