| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Картофель | 350 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Сыр голландский, брусковый | 150 г |
| Сметана 10,0% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.3% | 894 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.4% | 1018 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 5.2% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.1% | 2148 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 7.4% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 7.8% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 18.72 мг | 500 мг | 3.7% | 2.4% | 2671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 9.9% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.742 мкг | 400 мкг | 7.7% | 5% | 1301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.5% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 5% | 1306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.892 мг | 15 мг | 5.9% | 3.9% | 1682 г |
| Витамин Н, биотин | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3311 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0115 мг | 20 мг | 20.1% | 13.1% | 499 г |
| Ниацин | 2.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.6 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.6% | 758 г |
| Кальций, Ca | 125.66 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.2% | 796 г |
| Кремний, Si | 0.681 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4405 г |
| Магний, Mg | 25.66 мг | 400 мг | 6.4% | 4.2% | 1559 г |
| Натрий, Na | 261.55 мг | 1300 мг | 20.1% | 13.1% | 497 г |
| Сера, S | 59.07 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.9% | 1693 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 12% | 543 г |
| Хлор, Cl | 239.41 мг | 2300 мг | 10.4% | 6.8% | 961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 2.9% | 2239 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.9% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 5.824 мкг | 10 мкг | 58.2% | 38% | 172 г |
| Литий, Li | 18.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1652 мг | 2 мг | 8.3% | 5.4% | 1211 г |
| Медь, Cu | 77.02 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 6.306 мкг | 70 мкг | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Никель, Ni | 1.72 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.298 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.7% | 2393 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21657 г |
| Хром, Cr | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 9.8% | 668 г |
| Цинк, Zn | 1.0241 мг | 12 мг | 8.5% | 5.6% | 1172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.866 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с грибами курицей и картофелем составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».