Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей и кукурузой

Кукуруза в Зернах [Глобус] 60 г
Отварная куринная грудка. 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 56 г
Сыр Пармезан Гранд 45% [Тандер] 30 г
Сметана 15% [Экомилк] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 16.6% 411 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.5% 800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.2% 3148 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 7% 980 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.2% 1622 г
Витамин В4, холин 93.56 мг 500 мг 18.7% 12.8% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 9.9% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 11% 621 г
Витамин В9, фолаты 3.894 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10272 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 10.3% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 2.9% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6383 г
Витамин Н, биотин 9.818 мкг 50 мкг 19.6% 13.4% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.7626 мг 20 мг 33.8% 23.1% 296 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.71 мг 2500 мг 5.1% 3.5% 1942 г
Кальций, Ca 15.41 мг 1000 мг 1.5% 1% 6489 г
Магний, Mg 38.81 мг 400 мг 9.7% 6.6% 1031 г
Натрий, Na 30.64 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4243 г
Сера, S 143.78 мг 1000 мг 14.4% 9.8% 696 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 8.9% 763 г
Хлор, Cl 75.69 мг 2300 мг 3.3% 2.3% 3039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 4.1% 1681 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2022 г
Кобальт, Co 9.013 мкг 10 мкг 90.1% 61.5% 111 г
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Медь, Cu 60.91 мкг 1000 мкг 6.1% 4.2% 1642 г
Молибден, Mo 1.166 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 6003 г
Селен, Se 6.162 мкг 55 мкг 11.2% 7.7% 893 г
Фтор, F 87.27 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4583 г
Хром, Cr 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 8.3% 822 г
Цинк, Zn 1.4264 мг 12 мг 11.9% 8.1% 841 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%

Энергетическая ценность Салат с курицей и кукурузой составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».