| Печенье сахарное из муки первого сорта | 300 г |
| Сыр Творожный Сливочный [Bonfrais] | 600 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.7 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.3% | 1434 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 11.6% | 290 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 4% | 836 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 2.9% | 1151 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 28.85 мг | 500 мг | 5.8% | 1.9% | 1733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 1.2% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.033 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.1% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 2% | 1654 г |
| Витамин Н, биотин | 2.471 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.6% | 2023 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0333 мг | 20 мг | 5.2% | 1.7% | 1936 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.03 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.8% | 4384 г |
| Кальций, Ca | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Магний, Mg | 8.53 мг | 400 мг | 2.1% | 0.7% | 4689 г |
| Натрий, Na | 89.3 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.3% | 1456 г |
| Сера, S | 21.53 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4645 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 2% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 25.73 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 1.1% | 3066 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 1.04 мкг | 10 мкг | 10.4% | 3.5% | 962 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Медь, Cu | 11.4 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Молибден, Mo | 1.267 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.6% | 5525 г |
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.19 мкг | 55 мкг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50314 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.1577 мг | 12 мг | 1.3% | 0.4% | 7609 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.087 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.295 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.191 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.729 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.687 г | min 16.8 г | 16% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк составляет 298,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».