| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 50 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке | 50 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.4% | 2375 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5% | 2074 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 6.8% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.5% | 833 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2940 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.6 мкг | 900 мкг | 24.4% | 25.4% | 410 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.077 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.346 мг | 5 мг | 26.9% | 28% | 371 г |
| бета Криптоксантин | 11.077 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 246.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 10.89 мг | 500 мг | 2.2% | 2.3% | 4591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 4.8% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.606 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.9% | 2739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 3.9% | 2693 г |
| гамма Токоферол | 0.194 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.089 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4591 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.5 мкг | 120 мкг | 34.6% | 36% | 289 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1435 мг | 20 мг | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.88 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.9% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 34.18 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2926 г |
| Кремний, Si | 15.023 мг | 30 мг | 50.1% | 52.1% | 200 г |
| Магний, Mg | 31.88 мг | 400 мг | 8% | 8.3% | 1255 г |
| Натрий, Na | 250.87 мг | 1300 мг | 19.3% | 20.1% | 518 г |
| Сера, S | 28.35 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3527 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 9.1% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 380.19 мг | 2300 мг | 16.5% | 17.2% | 605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.324 мг | 18 мг | 12.9% | 13.4% | 775 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 1.836 мкг | 10 мкг | 18.4% | 19.1% | 545 г |
| Литий, Li | 1.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4563 мг | 2 мг | 22.8% | 23.7% | 438 г |
| Медь, Cu | 108.04 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 11.2% | 926 г |
| Молибден, Mo | 4.629 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.9% | 1512 г |
| Никель, Ni | 1.751 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.931 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.8% | 5908 г |
| Стронций, Sr | 21.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37629 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.5504 мг | 12 мг | 4.6% | 4.8% | 2180 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.38 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.344 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеная с овощами 31.12.23 составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».