| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 130 г |
| Картофель (Запекание) | 90 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 40 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.2% | 559 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.9% | 629 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3% | 2088 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 39.71 мг | 500 мг | 7.9% | 4.9% | 1259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 9.1% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 12.2% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.871 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.9% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.338 мг | 15 мг | 15.6% | 9.8% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5826 мг | 20 мг | 17.9% | 11.2% | 558 г |
| Ниацин | 4.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.96 мг | 2500 мг | 13% | 8.1% | 769 г |
| Кальций, Ca | 103.75 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.5% | 964 г |
| Кремний, Si | 14.331 мг | 30 мг | 47.8% | 29.9% | 209 г |
| Магний, Mg | 48.91 мг | 400 мг | 12.2% | 7.6% | 818 г |
| Натрий, Na | 165.22 мг | 1300 мг | 12.7% | 7.9% | 787 г |
| Сера, S | 137.95 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.6% | 725 г |
| Фосфор, P | 163.3 мг | 800 мг | 20.4% | 12.8% | 490 г |
| Хлор, Cl | 53.61 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 3.6% | 1763 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 5.787 мкг | 10 мкг | 57.9% | 36.2% | 173 г |
| Литий, Li | 23.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2235 г |
| Медь, Cu | 91.11 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.7% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 7.251 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.5% | 965 г |
| Никель, Ni | 3.038 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 189.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.932 мкг | 55 мкг | 16.2% | 10.1% | 616 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.17 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6233 г |
| Хром, Cr | 13.26 мкг | 50 мкг | 26.5% | 16.6% | 377 г |
| Цинк, Zn | 1.2268 мг | 12 мг | 10.2% | 6.4% | 978 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.947 г | ~ | |||
| Валин | 0.83 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.708 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.224 г | ~ | |||
| Лизин | 1.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.629 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.673 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.69 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.886 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.714 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.7% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.497 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.055 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.131 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.084 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.158 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.406 г | min 16.8 г | 14.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.186 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.703 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-французски с курицей составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».