| Бульон говяжий | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 250 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10.8% | 1551 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.6% | 2545 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.9% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2634 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.6 мкг | 900 мкг | 13.7% | 23.2% | 728 г |
| бета Каротин | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 26.6% | 639 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.685 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 8.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 15.85 мг | 500 мг | 3.2% | 5.4% | 3155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 3.2% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.546 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 15711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 22.7% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 1.5% | 11688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 1.7% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8130 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7174 мг | 20 мг | 8.6% | 14.6% | 1165 г |
| Ниацин | 0.992 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.27 мг | 2500 мг | 8.3% | 14% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 10.19 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9814 г |
| Кремний, Si | 3.197 мг | 30 мг | 10.7% | 18.1% | 938 г |
| Магний, Mg | 12.28 мг | 400 мг | 3.1% | 5.2% | 3257 г |
| Натрий, Na | 142.6 мг | 1300 мг | 11% | 18.6% | 912 г |
| Сера, S | 55.7 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.5% | 1795 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 11.5% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 14.09 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 16324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 6.9% | 2452 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.574 мкг | 10 мкг | 15.7% | 26.6% | 635 г |
| Литий, Li | 3.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0282 мг | 2 мг | 1.4% | 2.4% | 7092 г |
| Медь, Cu | 104.72 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 17.8% | 955 г |
| Молибден, Mo | 2.246 мкг | 70 мкг | 3.2% | 5.4% | 3117 г |
| Никель, Ni | 1.182 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.854 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.7% | 6440 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43290 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.6859 мг | 12 мг | 5.7% | 9.6% | 1750 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.954 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп говяжий картошка макароны составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».