| Яйцо | 80 г |
| Кефир 1% жирности | 80 г |
| Творог 5% жирности | 180 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 4 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 12% | 469 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.5% | 1018 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.8% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 4.5% | 1247 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2.2% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.8% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 51.52 мг | 500 мг | 10.3% | 5.8% | 970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 4.4% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 5.4% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.014 мкг | 400 мкг | 7% | 3.9% | 1428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.886 мкг | 3 мкг | 29.5% | 16.6% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 1.9% | 2903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 6.904 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.8% | 724 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 6.9% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2952 мг | 20 мг | 16.5% | 9.3% | 607 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.27 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.3% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 214.25 мг | 1000 мг | 21.4% | 12% | 467 г |
| Кремний, Si | 0.437 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6865 г |
| Магний, Mg | 24.69 мг | 400 мг | 6.2% | 3.5% | 1620 г |
| Натрий, Na | 172.3 мг | 1300 мг | 13.3% | 7.5% | 754 г |
| Сера, S | 158.97 мг | 1000 мг | 15.9% | 8.9% | 629 г |
| Фосфор, P | 213.9 мг | 800 мг | 26.7% | 15% | 374 г |
| Хлор, Cl | 116.95 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.9% | 1967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 2.2% | 2486 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.5% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 2.744 мкг | 10 мкг | 27.4% | 15.4% | 364 г |
| Литий, Li | 0.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.7% | 1205 г |
| Медь, Cu | 71.88 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 8.24 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.6% | 850 г |
| Никель, Ni | 0.201 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.343 мкг | 55 мкг | 42.4% | 23.8% | 236 г |
| Стронций, Sr | 16.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11360 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.7% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.531 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.362 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.531 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Новый ленивый хачапури составляет 178 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».