| Пшеничная мука, высшего сорта | 125 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 74 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 4 г |
| Дрожжи [Dr. Oetker] | 7 г |
| Вода | 120 г |
| Яичный желток куриный | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.4 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.9% | 916 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.3% | 3500 г |
| Углеводы | 43.5 г | 219 г | 19.9% | 8.9% | 503 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5131 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 31.39 мг | 500 мг | 6.3% | 2.8% | 1593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.6% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.253 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 1.9% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 1.534 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3259 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2654 мг | 20 мг | 6.3% | 2.8% | 1581 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.08 мг | 2500 мг | 2% | 0.9% | 4894 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7593 г |
| Кремний, Si | 1.618 мг | 30 мг | 5.4% | 2.4% | 1854 г |
| Магний, Mg | 7.2 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Натрий, Na | 252.77 мг | 1300 мг | 19.4% | 8.6% | 514 г |
| Сера, S | 32.07 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.4% | 3118 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 2.4% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 396.87 мг | 2300 мг | 17.3% | 7.7% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 1.5% | 3046 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.042 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.6% | 960 г |
| Марганец, Mn | 0.2337 мг | 2 мг | 11.7% | 5.2% | 856 г |
| Медь, Cu | 44.24 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2% | 2260 г |
| Молибден, Mo | 6.545 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.2% | 1070 г |
| Никель, Ni | 0.89 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.153 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.5% | 1744 г |
| Титан, Ti | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8377 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.3273 мг | 12 мг | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% |
Энергетическая ценность Бейгл составляет 224,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».