Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка новый рецепт

Творог 5% жирности 500 г
Сметана 20% жирности 100 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 10.4% 521 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.5% 824 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.8% 1404 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.6% 1176 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3846 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127 мкг 900 мкг 14.1% 7.6% 709 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 3.6% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 7.3% 744 г
Витамин В4, холин 72.71 мг 500 мг 14.5% 7.8% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 4.5% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 25.758 мкг 400 мкг 6.4% 3.5% 1553 г
Витамин В12, кобаламин 0.842 мкг 3 мкг 28.1% 15.2% 356 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 2.1% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 2.7% 2008 г
Витамин Н, биотин 7.968 мкг 50 мкг 15.9% 8.6% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2387 мг 20 мг 16.2% 8.8% 618 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.94 мг 2500 мг 10% 5.4% 1004 г
Кальций, Ca 121.18 мг 1000 мг 12.1% 6.5% 825 г
Кремний, Si 2.452 мг 30 мг 8.2% 4.4% 1223 г
Магний, Mg 25.05 мг 400 мг 6.3% 3.4% 1597 г
Натрий, Na 49.1 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2648 г
Сера, S 150.66 мг 1000 мг 15.1% 8.2% 664 г
Фосфор, P 172.9 мг 800 мг 21.6% 11.7% 463 г
Хлор, Cl 96.06 мг 2300 мг 4.2% 2.3% 2394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.7 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 8.63 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 3% 1807 г
Йод, I 9.41 мкг 150 мкг 6.3% 3.4% 1594 г
Кобальт, Co 3.529 мкг 10 мкг 35.3% 19.1% 283 г
Литий, Li 0.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 1.6% 3322 г
Медь, Cu 82.78 мкг 1000 мкг 8.3% 4.5% 1208 г
Молибден, Mo 7.367 мкг 70 мкг 10.5% 5.7% 950 г
Никель, Ni 9.581 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 21.635 мкг 55 мкг 39.3% 21.3% 254 г
Стронций, Sr 10.97 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 33.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11884 г
Хром, Cr 7.13 мкг 50 мкг 14.3% 7.7% 701 г
Цинк, Zn 0.4739 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.528 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.342 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.242 г min 16.8 г 13.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка новый рецепт составляет 184,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».