| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Огурец парниковый | 239 г |
| Кальмар (Варка) | 174 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 192 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 14.4% | 817 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.1% | 1302 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2719 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 7.5% | 1560 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 12.2% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 73.11 мг | 500 мг | 14.6% | 17.2% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 12.2% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.416 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 23.4% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 3.2% | 3673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5.4% | 2165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 5.1% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 4.539 мкг | 50 мкг | 9.1% | 10.7% | 1102 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 5.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.206 мг | 20 мг | 11% | 12.9% | 907 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.23 мг | 2500 мг | 6.8% | 8% | 1469 г |
| Кальций, Ca | 50.99 мг | 1000 мг | 5.1% | 6% | 1961 г |
| Кремний, Si | 17.716 мг | 30 мг | 59.1% | 69.5% | 169 г |
| Магний, Mg | 24.17 мг | 400 мг | 6% | 7.1% | 1655 г |
| Натрий, Na | 50.56 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.6% | 2571 г |
| Сера, S | 97.77 мг | 1000 мг | 9.8% | 11.5% | 1023 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 18.9% | 620 г |
| Хлор, Cl | 41.08 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 5.8% | 2055 г |
| Йод, I | 41.97 мкг | 150 мкг | 28% | 32.9% | 357 г |
| Кобальт, Co | 18.384 мкг | 10 мкг | 183.8% | 216.2% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.0531 мг | 2 мг | 2.7% | 3.2% | 3766 г |
| Медь, Cu | 321.5 мкг | 1000 мкг | 32.2% | 37.9% | 311 г |
| Молибден, Mo | 3.735 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.2% | 1874 г |
| Никель, Ni | 1.181 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.977 мкг | 55 мкг | 32.7% | 38.5% | 306 г |
| Фтор, F | 11.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33417 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.3% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.7823 мг | 12 мг | 6.5% | 7.6% | 1534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.196 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.8% | 25.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.448 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.396 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.658 г | min 16.8 г | 9.9% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.132 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».