| Вода | 1700 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 140 г |
| Суворовская каша (Здоровое меню) | 75 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 140 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 120 г |
| Морковь (Варка без слива) | 134 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 319.3 г |
| Ржаные отруби | 11.5 г |
| Подсолнечное масло | 11.5 г |
| Томатная паста. Консервы | 33 г |
| Грибы Опята [Краски лета] | 85 г |
| Адыгейская соль | 5 г |
| Пажитник, семена | 3 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Кардамон | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.2% | 4750 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.5% | 7000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 7.9% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 18.6% | 1333 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.6 мкг | 900 мкг | 14.4% | 35.6% | 694 г |
| альфа Каротин | 1.105 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 40.6% | 609 г |
| бета Криптоксантин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.029 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.53 мг | 500 мг | 1.1% | 2.7% | 9042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 4.2% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 6.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.921 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3% | 8128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 10.1% | 2413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 5.7% | 4274 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.748 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.7% | 6684 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 16.3% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5083 мг | 20 мг | 2.5% | 6.2% | 3935 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.85 мг | 2500 мг | 4.3% | 10.6% | 2340 г |
| Кальций, Ca | 17.56 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.5% | 5695 г |
| Кремний, Si | 7.347 мг | 30 мг | 24.5% | 60.6% | 408 г |
| Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 12.9% | 1912 г |
| Натрий, Na | 30.86 мг | 1300 мг | 2.4% | 5.9% | 4213 г |
| Сера, S | 15.51 мг | 1000 мг | 1.6% | 4% | 6447 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 10.4% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 37.72 мг | 2300 мг | 1.6% | 4% | 6098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 10.1% | 2423 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.7% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 1.193 мкг | 10 мкг | 11.9% | 29.5% | 838 г |
| Литий, Li | 0.644 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1845 мг | 2 мг | 9.2% | 22.8% | 1084 г |
| Медь, Cu | 62.62 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 15.6% | 1597 г |
| Молибден, Mo | 3.911 мкг | 70 мкг | 5.6% | 13.9% | 1790 г |
| Никель, Ni | 1.561 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.527 мкг | 55 мкг | 1% | 2.5% | 10436 г |
| Стронций, Sr | 17.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.75 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.2% | 5904 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 2.5% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.2931 мг | 12 мг | 2.4% | 5.9% | 4094 г |
| Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.322 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.426 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.096 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | min 16.8 г | 1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая с овощами и опятами. составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».