| Шампиньоны | 400 г |
| Хек (Припускание) | 400 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 97 г |
| Вода | 30 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 20.9% | 894 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.3% | 4308 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.5% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.7% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209 мкг | 900 мкг | 23.2% | 43.3% | 431 г |
| бета Каротин | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 45.7% | 408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 11.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 24.8% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 36.4% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 8.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.423 мкг | 400 мкг | 5.1% | 9.5% | 1959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.061 мкг | 3 мкг | 35.4% | 66% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 8.2% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 12.3% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 3.7% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.578 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.2% | 8651 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5491 мг | 20 мг | 22.7% | 42.4% | 440 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.06 мг | 2500 мг | 14.7% | 27.4% | 679 г |
| Кальций, Ca | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5516 г |
| Магний, Mg | 22.6 мг | 400 мг | 5.7% | 10.6% | 1770 г |
| Натрий, Na | 19.92 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.8% | 6526 г |
| Сера, S | 98.41 мг | 1000 мг | 9.8% | 18.3% | 1016 г |
| Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 30.6% | 609 г |
| Хлор, Cl | 94.37 мг | 2300 мг | 4.1% | 7.6% | 2437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 5.8% | 3237 г |
| Йод, I | 79.64 мкг | 150 мкг | 53.1% | 99.1% | 188 г |
| Кобальт, Co | 16.402 мкг | 10 мкг | 164% | 306% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 10.1% | 1859 г |
| Медь, Cu | 80.47 мкг | 1000 мкг | 8% | 14.9% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 5.238 мкг | 70 мкг | 7.5% | 14% | 1336 г |
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 329.24 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 15.3% | 1215 г |
| Хром, Cr | 30.66 мкг | 50 мкг | 61.3% | 114.4% | 163 г |
| Цинк, Zn | 0.6865 мг | 12 мг | 5.7% | 10.6% | 1748 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба с грибами составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».