Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшённая с тыквой с молоком 3,2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшённая с тыквой с молоком 3,2%

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Тыква (Варка без слива) 150 г
Вода 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая с тыквой с молоком 3,2%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.7% 3500 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.6% 1685 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 8.7% 1466 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 9% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.6% 2813 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 2.8% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 7.9% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.414 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6236 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5.4% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1.5% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10563 г
Витамин Н, биотин 2.153 мкг 50 мкг 4.3% 5.5% 2322 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0214 мг 20 мг 5.1% 6.5% 1958 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.53 мг 2500 мг 5.2% 6.7% 1930 г
Кальций, Ca 47.28 мг 1000 мг 4.7% 6% 2115 г
Кремний, Si 16.299 мг 30 мг 54.3% 69.5% 184 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 6.7% 1927 г
Натрий, Na 18.99 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6846 г
Сера, S 25.97 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3851 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 11.3% 1141 г
Хлор, Cl 44.35 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 39.99 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 4% 3261 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.3% 5474 г
Кобальт, Co 1.787 мкг 10 мкг 17.9% 22.9% 560 г
Литий, Li 1.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 10% 1287 г
Медь, Cu 105.49 мкг 1000 мкг 10.5% 13.4% 948 г
Молибден, Mo 5.666 мкг 70 мкг 8.1% 10.4% 1235 г
Никель, Ni 2.047 мкг ~
Олово, Sn 5.58 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5500 г
Стронций, Sr 24.43 мкг ~
Титан, Ti 3.17 мкг ~
Фтор, F 55.45 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7214 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 4.7% 2688 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.341 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.693 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая с тыквой с молоком 3,2% составляет 78,1 кКал.

  • Порция = 310 гр (242.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов