Чечевица, зерно (Варка) | 140 г |
Вода | 430 г |
Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
Масло подсолнечное | 6 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 9.6% | 1434 г |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.1% | 4308 г |
Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 6.3% | 2190 г |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 18.5% | 741 г |
Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.7% | 2903 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.9% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.9% | 4737 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 7.7% | 1779 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
Витамин В9, фолаты | 21.22 мкг | 400 мкг | 5.3% | 7.3% | 1885 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 5.1% | 2683 г |
Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1814 мг | 20 мг | 5.9% | 8.1% | 1693 г |
Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 162.93 мг | 2500 мг | 6.5% | 8.9% | 1534 г |
Кальций, Ca | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.8% | 3540 г |
Кремний, Si | 18.211 мг | 30 мг | 60.7% | 83% | 165 г |
Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 6.7% | 2029 г |
Натрий, Na | 453.76 мг | 1300 мг | 34.9% | 47.7% | 286 г |
Сера, S | 45.14 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.2% | 2215 г |
Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 15.9% | 865 г |
Хлор, Cl | 699.48 мг | 2300 мг | 30.4% | 41.6% | 329 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 71.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 155.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.717 мг | 18 мг | 15.1% | 20.7% | 662 г |
Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 14423 г |
Кобальт, Co | 3.218 мкг | 10 мкг | 32.2% | 44% | 311 г |
Марганец, Mn | 0.2936 мг | 2 мг | 14.7% | 20.1% | 681 г |
Медь, Cu | 161.07 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 22% | 621 г |
Молибден, Mo | 18.894 мкг | 70 мкг | 27% | 36.9% | 370 г |
Никель, Ni | 36.894 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.462 мкг | 55 мкг | 8.1% | 11.1% | 1233 г |
Титан, Ti | 68.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 78.13 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.7% | 5120 г |
Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 7.1% | 1908 г |
Цинк, Zn | 0.6268 мг | 12 мг | 5.2% | 7.1% | 1914 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.899 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
Валин | 0.291 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
Лизин | 0.396 г | ~ | |||
Метионин | 0.067 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Треонин | 0.222 г | ~ | |||
Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аланин | 0.242 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
Глицин | 0.238 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.917 г | ~ | |||
Пролин | 0.242 г | ~ | |||
Серин | 0.287 г | ~ | |||
Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.951 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 7.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.583 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица вареная в мультиварке составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».