Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с сосиской и хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с сосиской и хлебом

Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Хлеб белый 50 г
Сосиски, молочные 50 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с сосиской и хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.5% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.3% 4667 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.2% 2844 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.2% 2500 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8% 2560 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 1.844 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.6% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 12.645 мкг 400 мкг 3.2% 6.5% 3163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 2% 10000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7516 мг 20 мг 3.8% 7.8% 2661 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 4.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.53 мг 2500 мг 2.5% 5.1% 3998 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7072 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 4.3% 4723 г
Натрий, Na 58.12 мг 1300 мг 4.5% 9.2% 2237 г
Сера, S 15.04 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6649 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 10.2% 1995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 4.5% 4580 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 3.5% 5747 г
Марганец, Mn 0.2691 мг 2 мг 13.5% 27.6% 743 г
Медь, Cu 43.41 мкг 1000 мкг 4.3% 8.8% 2304 г
Молибден, Mo 1.079 мкг 70 мкг 1.5% 3.1% 6487 г
Селен, Se 3.816 мкг 55 мкг 6.9% 14.1% 1441 г
Фтор, F 322.09 мкг 4000 мкг 8.1% 16.6% 1242 г
Цинк, Zn 0.1385 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.119 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.358 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 16.764 мг ~
Теобромин 1.676 мг ~

Энергетическая ценность Каша с сосиской и хлебом составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».