Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс из овсянки и клетчатки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс из овсянки и клетчатки

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Сибирская клетчатка 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Грецкий орех 8 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 1 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Творог 5% 75 г
Банан 54 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 18 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из овсянки и клетчатки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7% 916 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.6% 848 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.6% 1404 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10% 645 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 4.3% 1515 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.2% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 7.9% 814 г
Витамин В4, холин 71.51 мг 500 мг 14.3% 9.2% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 8.6% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 8% 806 г
Витамин В9, фолаты 20.921 мкг 400 мкг 5.2% 3.4% 1912 г
Витамин В12, кобаламин 0.551 мкг 3 мкг 18.4% 11.9% 544 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 2.2% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 2.5% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 3.5% 1805 г
Витамин Н, биотин 10.111 мкг 50 мкг 20.2% 13% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1685 мг 20 мг 15.8% 10.2% 631 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.32 мг 2500 мг 10.3% 6.6% 968 г
Кальций, Ca 100.86 мг 1000 мг 10.1% 6.5% 991 г
Кремний, Si 16.533 мг 30 мг 55.1% 35.5% 181 г
Магний, Mg 54.87 мг 400 мг 13.7% 8.8% 729 г
Натрий, Na 57.72 мг 1300 мг 4.4% 2.8% 2252 г
Сера, S 117.09 мг 1000 мг 11.7% 7.5% 854 г
Фосфор, P 206.7 мг 800 мг 25.8% 16.6% 387 г
Хлор, Cl 107.48 мг 2300 мг 4.7% 3% 2140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 74.5 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 1.705 мг 18 мг 9.5% 6.1% 1056 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 3.3% 1953 г
Кобальт, Co 3.52 мкг 10 мкг 35.2% 22.7% 284 г
Литий, Li 0.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.9906 мг 2 мг 49.5% 31.9% 202 г
Медь, Cu 158.2 мкг 1000 мкг 15.8% 10.2% 632 г
Молибден, Mo 5.126 мкг 70 мкг 7.3% 4.7% 1366 г
Никель, Ni 6.178 мкг ~
Олово, Sn 3.44 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 19.905 мкг 55 мкг 36.2% 23.3% 276 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 50.19 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7970 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2688 г
Цинк, Zn 1.1652 мг 12 мг 9.7% 6.3% 1030 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.25 г от 0.9 до 3.7 г 27.8% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.732 г от 4.7 до 16.8 г 36.9% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.989 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.08 г min 16.8 г 12.4% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.793 г от 11.2 до 20.6 г 16% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.22 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кекс из овсянки и клетчатки составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов